藤野倶楽部・百笑の台所で、無農薬で育てた津久井大豆を使った味噌づくりのワークショップが開催されます。
講師は唐沢耕さん(「体にいい食、心地いい暮し」をメインテーマに仕事をされている、元オレンジページ編集長)。
オーガニック等にもお詳しい方です。
- 日時:2023年2月15日(水) 13:00スタート
- 場所:藤野倶楽部・百笑の台所
神奈川県相模原市緑区牧野4611-1 - 定員:10名
- 参加費(材料費込み):5000円/人
10%よろづ利用が可能です
出来上がり2kgです - 申し込み:042-689-6105までお電話ください
- 持ち物:エプロン、三角巾