2/15(水) 味噌づくりのワークショップ

藤野倶楽部・百笑の台所で、無農薬で育てた津久井大豆を使った味噌づくりのワークショップが開催されます。

講師は唐沢耕さん(「体にいい食、心地いい暮し」をメインテーマに仕事をされている、元オレンジページ編集長)。

オーガニック等にもお詳しい方です。

  • 日時:2023年2月15日(水) 13:00スタート
  • 場所:藤野倶楽部・百笑の台所
    神奈川県相模原市緑区牧野4611-1
  • 定員:10名
  • 参加費(材料費込み):5000円/人
    10%よろづ利用が可能です
    出来上がり2kgです
  • 申し込み:042-689-6105までお電話ください
  • 持ち物:エプロン、三角巾
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